浙江磐安古茶园：万株古茶树“归宗”千年古茶场

3月12日植树节，毗邻浙江省磐安县玉山镇玉山古茶场的民俗文化广场上，旌旗招展、嘉宾云集，许逊山茶文化归宗暨古茶园项目启动仪式在此隆重举行。

在殿前山的田地上，280多株古茶树引起国内茶树研究权威专家的赞叹：这些树真是难得的宝贝，江南地区几乎已找不出这样的古茶树了！“这些古茶树是我的‘挚爱’，我一定把古茶园项目做好，让这些宝贝在古茶场安家。”浙江玉古文化发展有限公司董事长梁国超说。

许逊山茶文化归宗暨古茶园项目是磐安县今年落地的重点文旅项目，项目实施主体为玉古文化发展有限公司。项目位于磐安县玉山镇古茶场文化小镇规划区，古茶树种植地为玉山镇玉峰村许逊山（即茶场山）的坡地，项目计划种植古茶树近2万株。目前，已完成许逊山茶园流转300多亩，完成项目规划文本初步设计等前期工作，投入资金500多万元，全面启动古茶树保护工作。

“磐安玉山古茶场是国内现存的唯一一处古代茶叶交易场所，将流失的老茶树移植到这里来，相当于回到了这座千年古茶场老祖宗的怀抱，同时还可增加茶文化小镇的内涵。”梁国超的想法与磐安方面不谋而合。

现存的玉山古茶场较好地保持了原貌。这种集茶叶生产、交易及茶文化内涵于一体的茶场遗址，在全国独此一家，对研究茶叶生产的历史传承和进一步挖掘茶文化内涵，有着历史和现实的双重意义。

梁国超痴迷喝茶尤其喝古茶，他说相比普通的茶叶，古茶树产的茶叶香气更浓更醇，茶多酚等有效成分含量高出数十倍，保健功效更好，可以说古茶是茶叶中的极品。

2010年，梁国超夫妇到广东梅州出差，偶然看到当地正在建设风力发电项目，因为基础设施建设的需要，必须铲除山上一些地径20多厘米的古茶树。爱茶的梁国超见状，痛惜万分，产生了抢救古茶树的想法。事不宜迟，他当即找到当地村民和建设业主，提出自己的请求，几经商谈，终于敲定这事。夫妻俩雇了工人和吊机，先后花了20多万元，把这20多株老茶树抢救了下来，当时怕远程运输降低成活率，就临时移栽在当地。

此后，梁国超夫妇一发不可收拾，对收集古茶树十分痴迷。他们利用出差或业余时间，跑遍全国产茶的十多个省（区），有空就去寻找古茶树，历经10余年，最终将16000多株流失的古茶树收归麾下，为古茶树保护性移栽打下良好基础。

据了解，玉山古茶场位于大盘山北麓，始建于宋，现存建筑为清乾隆辛丑年（1781）重修，主要包括茶场庙、茶场管理用房（巡检司）、茶场三大部分。建筑按交易市场布局，厢房住人、储物，正楼品茶、交易，为国内唯一现存的古代茶叶交易市场，是中国茶叶发展史上的“活化石”。具有独特的历史、科学、艺术研究价值，于2006年5月由国务院公布为第六批全国重点文物保护单位。

据记载，两晋时期，著名道士许逊，以传播道教文化游历于玉山，见茶树遍布山野，且质量上佳，然茶叶滞销，民生困苦，于是与茶农一道研究加工工艺，保持绿色原质和白毛特色，制成“婺州东白”，得到各方名士的一致好评。从此，“婺州东白”畅销各地。

唐时，“婺州东白”已被列为贡品，并收入“茶圣”陆羽所著《茶经》之中。宋时，玉山茶农为纪念许逊的功绩，尊称他为“真君大帝”，奉为当地之“茶神”，在茶场山之麓建造茶场庙，塑像朝拜。在茶场庙附近设置茶场，并设立“巡检司”对茶场实施管理。每年春茶开摘之日先祭茶神，然后上山采摘，并把开摘的第一株新茶供奉茶神。

元时，玉山茶叶交易有所衰弱，至明代，生产力得到恢复和发展，玉山茶叶生产和交易又兴盛起来，茶叶等级分为“贡茶、文人茶、马路茶”等，并产生了诸如“分茶”、“斗茶”等趣味性的品、鉴、观茶游戏，还评出了茶叶质量最好的茶农为茶博士。

清初，据康熙年间《东阳县志》载：“茶皆官收官卖，宫给本钱于民，而后收其茶，民间不得私市。”至清中期，朝廷委派东阳县衙对玉山古茶场进行管理，在茶场内置放清代“奉谕禁茶叶洋价称头碑、奉谕禁白术洋价称头碑、奉谕禁粮价称头碑”等碑文。清末，经济衰退，茶叶交易萎缩，但据文献记载，玉山古茶场仍“产茶万担，销往杭、嵊、绍，每担银十四元”。（周星亮 张黎明 杨萤萍）