为了解春节前西安市场上的主要食品供需情况及价格走势，1月25日，国家统计局西安调查队对西安市4家农贸市场和超市进行采价走访并就西安春节市场供应情况开展调研。结果显示，随着全市均降低为低风险地区、复工复产稳步推进的形势好转，以及政府保供稳价效果显现等因素，主要食品市场价格基本稳定，市场运行总体平稳。
猪肉价格高开低走。受疫情封控影响，去年12月末猪肉价格上涨明显。今年1月，猪肉价格高开低走，1月25日猪后臀肉、猪五花肉每千克均价分别为31.4元和32元，较20日价格分别下降8.7%和8.2%，较12月均价分别下降1.9%和0.7%。
鸡蛋价格稳中有降，1月25日鸡蛋每千克均价为10.5元，较20日价格下降12.7%，较上月均价下降9.7%。
蔬菜平均价格上涨。临近春节，加之雨雪天气，蔬菜价格上涨，但政府储备菜及时投放，一定程度上抑制了鲜菜价格上涨幅度。1月25日与20日相比，监测的24种鲜菜中呈现“12涨2平10降”，1月25日每千克均价为9.53元，较20日上涨2.6%，较12月价格上涨7.6%。其中，涨幅较大的鲜菜品种为西红柿和黄瓜，1月25日较20日价格涨幅分别为25.9%和29.3%。
华商报记者 毛蜜娜
来源：-华商报